燃氣灶左邊不能炒菜?多虧燃氣灶老闆提醒,抓緊提醒家人別再亂用,早清楚早好

黄朔 2022/10/26 檢舉 我要評論

現在很多家庭都用燃氣灶做飯,開通燃氣管道加熱很快,非常方便,但你知道嘛?燃氣灶左右兩邊是不一樣的,燃氣師傅提醒:千萬不要用左邊的燃氣灶炒菜!這是為什麼呢? 今天小編就來告訴大家,燃氣灶左側不能炒菜有以下幾點原因,網友看完恍然大悟:原來如此,趕緊改掉了!

原因01:燃氣灶左右兩側火力有區別 很多人都覺得雙邊燃氣灶構造相同,使用哪邊都是一樣的,但如果是從實體店購買的燃氣灶,導購員會清楚與顧客說明,左右兩側是有火力上的差別的。

一般來說,燃氣灶右側火力比左側大,而炒菜講究的是猛火翻炒,所以最好要用火力大的一側,也就是右側炒菜。而燃氣灶的左側火力偏小,適合用來煲湯,小火慢燉才入味。

原因02:右側炒菜符合生活習慣 其實燃氣灶將左右兩側融入不一樣的設計,是源于我們的生活習慣,大多數人習慣用右手炒菜,并且炒菜時需要不停翻炒,所以使用右側燃氣灶更合適。如果用左邊炒菜,火力太小不說,還可能打翻右側的湯鍋,并且開火時間也會變長,不利于節省燃氣費用。 所以當我們做飯時,用左側煲湯,右側炒菜更合適。

原因03:右側炒菜更加方便 炒菜整個過程分為好幾個步驟,首先要洗菜、切菜,之后是翻炒,加各種調味品,最后出鍋。一般來說,洗菜池和菜板以及調味品都放在燃氣灶的右側,用右側炒菜,取用食材和添加各種調味品才更加方便。 如果用左側炒菜,那麼我們出鍋的時候還要把鍋端起來盛菜,如果拿不穩很可能掉一地,還可能把煤氣灶上右側的湯鍋打翻,不小心燙到手可就得不償失了!

煤氣灶左右兩側不一樣,左邊煲湯右邊炒菜,才能又方便又省時省力,上面這三點需要注意,大家都學會了嗎?趕快提醒家人,如果用錯方向一定要改正過來啊!

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