家里有枸杞要「留心」了,我也是才知道,看完抓緊轉告家里人

shirley 2022/10/25 檢舉 我要評論

網絡上有這樣一句話:人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞。確實,隨著年齡越來越大,大家的身體也不像之前那樣有精力了,沒有足夠的精神來應付工作。為了保證自己的健康,必須要經常鍛煉身體,同時通過食補的方式來補充自己的精力。

而枸杞就是不錯的選擇,但是很多人根本不知道枸杞應該怎麼泡,如果泡的方式不正確,不僅無法給我們的身體補充精力,甚至還會影響到我們的身體。

一、泡枸杞的正確方式

想要讓枸杞能夠真正的起作用,第一點就是要選擇真正有功效的枸杞。如今市面上有很多的商家,為了讓自己出售的枸杞看上去更加的有光澤,會利用一些添加劑來調整枸杞的顏色。

如果經常喝這種不合格的產品,肯定會影響到我們的健康。因此在購買枸杞的時候,一定要選擇顏色比較自然,表面褶皺比較多的枸杞。

第二就是要將枸杞清洗干凈。很多商家為了加快效率,將枸杞采摘好之后,還沒有把枸杞上面的臟東西清洗干凈,就直接烘干裝瓶了。這樣做雖然不會流失枸杞中的一些營養物質,但是這些臟東西喝到肚子里,對我們的身體肯定是有害的。

如果大家在飲用枸杞之前,發現上面有很多黑乎乎的臟東西,一定要提前清洗干凈。可以使用淀粉,小蘇打來進行清洗

最后還需要注意的是,枸杞每次只需要泡15到20顆即可。數量不能太多,因為它本身屬于陽性,泡的數量太多就會上火,而且大部分的營養我們也沒辦法徹底的吸收。

泡枸杞的也不要食用開水,盡量使用80到95度之間的水。同時水溫也不能太低,這樣既不會破壞枸杞的營養物質,還可以讓我們更好的吸收。

二、枸杞的功效

我們都知道泡枸杞對身體好,能夠補充精力。那麼,枸杞到底有哪些功效呢?它其中又含有哪些營養元素呢?首先我們要知道,枸杞本身屬于一種藥材,它含有多種營養元素,例如各種維生素和許多的微量元素。這些營養元素對我們的身體有很大的作用,能夠為我們提供所需要的能量。

不過值得注意的是,不是所有的人都適合泡枸杞喝。例如年紀特別大的人,血壓比較高的人,或者是正處于感冒狀態的人都不適合。

三、枸杞養生湯

枸杞除了有上面提到的這些功效之外,當它和其他的食材搭配在一起時,也會產生其他的功效,例如今天要介紹的這道枸杞養生湯,不僅可以逼出體內的寒氣,還具有安神的效果,增進睡眠質量。

枸杞養生湯做法

準備材料:桂圓,枸杞,花生,紅糖,紅豆

具體步驟:

1、 在鍋中加入足量的水,將準備好的桂圓,枸杞,花生,紅豆,紅糖等食材一一放入鍋中。

2.、蓋好蓋子,開小火慢煮一個小時

3、 煮好后盛到碗中即可食用

總結:

枸杞確實屬于大補之物,常喝枸杞對我們的身體也要好處,不過再好的東西也要掌握好量,如果不加控制喝的太多,反而會適得其反。

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