想吃紅豆糕不用買,一拌一切,做法比饅頭還簡單,軟糯Q彈特解饞

黄朔 2022/08/31 檢舉 我要評論

老一輩的人一直都說女生要多吃紅豆,紅棗一類的,這樣對身體好。

一般我們都是買現成的紅豆糕這樣紅棗和紅豆都能吃到了,關鍵是還好吃,吃起來軟糯香甜的,買來的在好吃,也不如自家做的衛生,今天就教大家紅棗糕的制作方,想吃紅豆糕不用買,一拌一切,做法比饅頭還簡單,軟糯Q彈特解饞。

首先我們要將紅豆提前用清水浸泡一夜,最短也要2小時,浸泡好后放入鍋中蒸半個小時,蒸到紅豆能用手碾碎的程度就可以了。

再往里放入一勺白糖,2勺糯米粉,適量清水,給它攪拌成粘稠的酸奶狀。

準備一個容器刷一層食用油,在將紅豆糊到進去,擺上紅棗,在覆蓋一層的保鮮膜,用牙簽扎上幾個小孔,水開上鍋蒸40分鐘即可。

最后我們將做好的紅豆糕切成小塊,在往上面撒入白糖即可,這樣我們的紅豆糕就制作完成了,甜甜糯糯的,蘸點白糖吃上一口真的太滿足了,有喜歡的小伙伴就試試吧。

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