餃子皮放鍋里蒸一蒸,沒想到這麼好吃,做法簡單,全家都愛吃

黄朔 2022/10/08 檢舉 我要評論

今天用餃子皮給大家分享一道非常好吃的經典美食。做法非常的簡單。超級好吃,只要把餃子皮放到鍋里面蒸一蒸蒸的,超美味的,我們一起看看是怎麼操作的吧。

1、首先準備適量的餃子皮,我們把餃子皮一塊一塊的放入盤中。再用刷子給它刷上一層食用油。全部處理好之后放入盤子里面,然后用保鮮膜給它蓋起來,醒發20分鐘時間。

2、20分鐘過后,把餃子皮拿出來放在案板上,用搟面杖將所有餃子皮搟成薄薄的薄片,全部改好之后,繼續裝入盤中,然后放入蒸鍋里面燒大火。把水燒開之后蒸至十分鐘時間。

3、中途我們來準備一些配菜,準備適量的黃瓜,黃瓜斜刀切成薄片。然后再改刀切成黃瓜絲,切好裝盤備用。接著再準備少許的大蒜,大蒜切成末。在準備一些小米椒,把小米椒切成小米椒圈,全部切好之后裝入大碗里面備用。

4、這個時候。十分鐘過去啦,餃子皮蒸好了,將餃子皮盛出來,稍微放涼之后放在案板上,將它切成長條。切好之后用手將餃子皮給它抖散,然后裝入大碗里面備用。

5、接下來開始調味,往碗中加入少許的食用鹽。少許的生抽,少許蠔油。再加入少許胡椒粉,再把切好的小米椒,大蒜還有黃瓜絲一并下入碗中。淋入熱油,激發出香味。接著再用筷子充分的攪拌均勻,這樣一道非常好吃的涼拌餃子皮就做好了。非常美味,做法也很簡單,喜歡的朋友趕緊試試吧。

總結:以上是今天給大家分享的美食。看完內容你學會了嗎?

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