食材購買
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煮八爪魚咬不動?別用開水煮,牢記3個技巧,鮮嫩又脆彈,無腥味
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買榴蓮,教你5招挑選,香甜綿軟,皮薄肉厚特飽滿,不花冤枉錢!
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買甜瓜時,只需看一眼就知道甜不甜,一買一個準,果農都說你在行
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甜瓜甜不甜?看一眼這里就知道,一買一個準,老瓜農的方法真實用
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做豬皮凍,切忌焯水后直接煮,多加上1步,白凈透亮,筋道彈牙
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煮粽子,用啥水很關鍵!大廚教你3竅門,粽子軟糯不夾生,不開裂
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清洗花甲,用油用醋都不對,老漁民教你一招,花甲吐沙乾淨又快速
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今天才知道,這5種胡蘿蔔不能買,菜販子從來不吃,抓緊告知家人!
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1根山藥2個雞蛋,教你好吃做法,比油條還香,老公三天兩頭吃一次
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煎魚放姜還是放鹽?都不對,70歲奶奶教我2招,魚皮金黃不破皮
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老手才明白:買豆腐要留心,遇到這3種豆腐轉頭就走,商販自己都不吃,記心上
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一次性紙杯里放一顆大蒜,擺陽臺上作用太厲害了,鄰居見了紛紛學
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買萵筍有訣竅,挑粗的還是細的,菜農無意說漏嘴,以后別亂買了
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自助餐裡這4種「隱形貴菜」,很多人卻很少拿,店老闆在一邊偷樂
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把牙膏擠在「菜刀上」,解決了家家戶戶的大煩惱,要是早學會就好了!
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買榴蓮:建議別只挑大的,牢住6句口訣,皮薄肉滿,一挑一個準
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買甜瓜,用手彈是「外行」!牢記3點,甜瓜甜不甜,看這里就知道
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一樣是豬肉,「深色」和「淺色」差別大,弄懂了再買不吃虧~
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買鳳梨,切忌買全黃的,牢記「4個竅門」,鳳梨又香又甜,一挑一個準
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買花椰菜時,挑「散花」好還是「緊花」好?弄懂再買,別再上當了~
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買甜瓜時,只需看一眼就知道甜不甜,一買一個準,果農都說你在行!
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一樣是豬肉,「深色」和「淺色」差別大,弄懂了再買不吃虧!
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這6種「營養晨粥」要常吃,簡單營養,精神飽滿度過冬天
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買萵筍時,不管粗細長短,若是有這3個特點,就算再便宜也別買
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